14074
1
Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Ваши мужчины будут очень довольны!
Ингредиенты
Курица (или ее части) — 1 кг
Лук репчатый среднего размера— 3 шт
Пиво светлое — 1 стакан
Специи (соль, перец, приправы для курицы) — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Лук репчатый среднего размера— 3 шт
Пиво светлое — 1 стакан
Специи (соль, перец, приправы для курицы) — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Приготовление
Курицу разрезать на порции (можно использовать куриные бедрышки), посыпать приправами. Затем посолить, поперчить и натереть толченым чесноком. Оставить на полчаса-час. Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на растительном масле, в сковороде, до золотистого цвета.
Сдвинуть лук к краям сковороды, а в середину выложить куски курицы. Обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут. Затем нужно влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15. Подавать нашу курочку будем прямо в сковородке. Очень вкусно ее есть, обмакивая при этом хлеб в соус — он просто бесподобен.
Приятного аппетита!
Сдвинуть лук к краям сковороды, а в середину выложить куски курицы. Обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут. Затем нужно влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15. Подавать нашу курочку будем прямо в сковородке. Очень вкусно ее есть, обмакивая при этом хлеб в соус — он просто бесподобен.
Приятного аппетита!
Источник:
Ссылки по теме:
- Пособие для алкоголиков: Когда нет штопора и открывашки
- Эта курица осталась без головы, но она продолжает жить
- 15 фишек, делающих сервис незабываемым
- Футбольный фанат собрал коллекцию пива из стран-участниц ЧМ-2018
- Ловля серийного похитителя кур на живца
Новости партнёров
реклама
далее чеснок ! при длительной обжарке чеснок горчит, посему чеснок кладуд в самом самом конце, непосредственно перед тушением курицы.
уникальность рецепта только в пиве ?
кому как, но я бы за такую еду не похвалил.
Есть латка. В нее кладу мясо, птицу ил овощи и в духовку.
Нет лишнего масла и жира - все в собственном соку.
И главное - следить не надо. Поставил в духовку, поставил таймер на телефоне и пошел своими делами заниматься. Таймер прогудел - выключил духовку. Пища готова.