3966
1
2
Время летит быстро, не заметишь, как и целая эпоха пронеслась, а тебе уже не 21, а глубоко за 60. Мы быстро повзрослели, но в нашей памяти навсегда останутся картины из прошлого, как мы ездили на поездах в Советском Союзе, та атмосфера, та доброта людей. Не было споров из-за нижней полки, люди стеснялись плохо себя вести. А еда...Вот о о ней сейчас и поговорим.
Тогда никаких ролтонов, естественно, не было. Но нам и без них хорошо было - животы меньше болели, и запаха этого противного не было. Как сейчас помню - сядешь в поезд, достанешь бутербродов, яичек, да курочку, а попутчик - чего покрепче, да пирожков. Сходишь за чаем к проводнице и и сидишь вот так, кушаешь, да ведёшь приятные беседы.
А потом присоединиться к вам ещё один собеседник, сала достанет, хлебушка, икры, если повезёт - и вот уже на всю дорогу вы едой и компанией обеспечены!
Подведём итог: рацион пассажира плацкартного вагона в 80-е годы, да и во все другие был прост и вкусен: в основном натуральные продукты, которые было просто достать: яйца,курица, рыбка вяленая, бутерброды и выпечка. Не стеснялись брать крепкие напитки, но в меру. Специфические направления отличались изысками - Дальний Восток - икра, юг - фрукты, Поволжье - мёд, Казахстан - конина.
Вот так и ездили мы по большой и необъятной стране под названием СССР, которой уж и нет на карте. И были сыты и счастливы!
А потом присоединиться к вам ещё один собеседник, сала достанет, хлебушка, икры, если повезёт - и вот уже на всю дорогу вы едой и компанией обеспечены!
Подведём итог: рацион пассажира плацкартного вагона в 80-е годы, да и во все другие был прост и вкусен: в основном натуральные продукты, которые было просто достать: яйца,курица, рыбка вяленая, бутерброды и выпечка. Не стеснялись брать крепкие напитки, но в меру. Специфические направления отличались изысками - Дальний Восток - икра, юг - фрукты, Поволжье - мёд, Казахстан - конина.
Вот так и ездили мы по большой и необъятной стране под названием СССР, которой уж и нет на карте. И были сыты и счастливы!
Хорошо сидим (СССР. 1986)
Источник:
Давненько не брал я в руки шашки...
Источник:
Источник:
Ссылки по теме:
- 20 коварных фотографий, на которых еда совсем не еда
- Хрупкая 21-летняя девушка умяла 255 мясных кебабов за 23 минуты
- Решил поделиться обедом с голодным лисенком, но что-то пошло не так
- Наплевательское отношение! Повар добавил в пиццу «секретный» ингредиент
- Как выжить в России: парень готовит обед из двух блюд за 10 рублей
Новости партнёров
реклама
Будете покупать на станциях с рук ту же курицу? С рук, неизвестно каких, неизвестно что...
А что за идеология вам запрещает не пользоваться стандартными приправами из ролтона? А лапша, она и в Африке лапша, просто, заранее приготовлена и сублимирована. Вас же не смущает пропаренный рис, мне нравится, в плове не слипается даже при ошибках, готовится быстрее.