11
Элегантное блюдо для романтического ужина или особого случая.
Паста и морепродукты – то самое сочетание, которое нравится всем без исключения. Наваристый ароматный томатный соус и помидоры черри делают блюдо ещё вкуснее. Такая паста отлично подойдет для праздника, особого случая или просто на ужин в будний день.
Ингредиенты на 4 порции:
- креветки свежемороженные 500 грамм;
- спагетти 500 грамм;
- чеснок 2 зубчика;
- петрушка несколько веточек;
- помидоры в собственном соку 1 банка (400 грамм);
- вода 2 стакана;
- помидоры-черри 300 грамм;
- оливковое масло для обжаривания;
- соль, чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
- Креветки разморозить, очистить от панцирей и удалить кишечную вену.
- Чеснок очистить и раздавить ножом.
- Петрушку мелко нарубить.
- В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок, а через минуту креветки и петрушку. Обжарить, помешивая, в течение 3-х минут, пока креветки не станут золотистого цвета, затем убрать со сковороды на тарелку.
- Добавить на сковороду помидоры в собственном соку и влить 2 стакана воды.
- Довести до кипения, уменьшить огонь до слабого и варить в течение 10 минут, периодически помешивая, пока помидоры не станут мягкими.
- В конце приготовления добавить в соус помидоры-черри, нарезанные на половинки, прогреть 30-40 секунд и снять с огня.
- Спагетти отварить до состояния аль-денте, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, затем вернуть в кастрюлю, в которой они варились.
- Добавить в кастрюлю томатный соус с помидорами черри, креветки, посолить и поперчить.
- Аккуратно перемешать и разложить по тарелкам.
- Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
Метки: Что приготовить на ужин итальянская кухня креветки морепродукты паста паста с креветками помидоры помидоры в собственном соку спагетти что приготовить на романтический ужин
Новости партнёров
реклама