9
Аппетитные спагетти с грибами в сливочном соусе отлично подойдут для обеда или ужина.
Думаем, тяжело найти человека, который бы не любил итальянскую кухню. Сегодня мы для вас приготовили рецепт пасты с ароматным соусом. Нежный сливочно-грибной соус, дополняющейся плавленым сырком и тонким ароматом чеснока - сделают любую пасту настоящим ресторанным блюдом.
Ингредиенты:
- спагетти – 200 г
- шампиньоны – 200 г
- сливки – 200 г
- плавленый сырок – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 1-2 зубчика
- соль, перец чёрный молотый, зелень – по вкусу
- растительное рафинированное масло для жарки
- сливочное масло для жарки
Приготовление:
- Спагетти отвариваем в подсоленной воде.
- Грибы чистим, затем нарезаем пластинами, обжариваем вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
- Плавленый сырок натираем на тёрке и добавляем к грибам.
- Затем добавляем сливки, держим на огне до полного расплавления плавленого сырка.
- Выключаем огонь, добавляем к соусу соль, чёрный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.
- Все перемешиваем и добавляем к отваренным спагетти.
- Перемешиваем, посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаём к столу. По желанию можно присыпать спагетти тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Тем временем в Риме
- Отжимания, которые под силу далеко не каждому
- Стоимость выстрела из оружия на корабле
- Очень нетрезвый пассажир напал на сотрудника службы безопасности столичного метро
- День без рюкзаков в белорусской школе
Метки: Что приготовить на ужин вкусно и быстро вкусно и просто вкусное блюдо для любителей шампиньонов плавленый сыр сливки сливочный соус спагетти что приготовить на обед шампиньоны
Новости партнёров
реклама