Давайте приготовим сегодня мясо так, чтоб умопомрачительный аромат стоял на весь дом! Чтобы оно поучилось настолько нежным, чтобы и резать не надо было, оно само будет разваливаться на волокна и таять во рту!. А для насыщенного вкуса и еще большей аппетитности нафаршируем его сыром и овощами.
- 1кг свиного антрекота
- 1кг картофеля
- 5ст.л. соевого соуса
- 5ст.л. растительного масла
- 2/3ч.л. соли
- 5ст.л. горчицы
- 1 помидор
- 150г сыра
Приготовление:
1) Мясо промыть, высушить с помощью бумажной салфетки и сделать надрезы на одной стороне куска
2) Картофель помыть, почистить и выложить в форму для запекания. Сверху выложить мясо
3) В отдельной миске смешать соевый соус, масло, соль и горчицу
4) Помидор нарезать кольцами и вставить в надрезы на мясе
5) Сыр нарезать и также вставить в надрезы к помидорам
6) Полить блюдо соусом, плотно накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 20 минут
Вот такое ароматное, сочное и вкусное мясо получается!
***
Приятного аппетита!
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ