Сообщество Кулинарные рецепты – страница 238

Бум на кокосовое масло: а так ли оно полезно, как все говорят?

Кокосовое масло сейчас везде: в масках для волос, в ЗОЖ-ных батончиках и десертах. Оно заняло постоянное место у нас в холодильниках: мы жарим на нем, добавляем в пироги и торты. Оно плещется у нас в баночках в ванных комнатах летом и застывает на столе зимой в твердую маслянистую массу. Так что же это за чудесный ингредиент? Давайте разбираться, где его реально стоит использовать, а какие полезные свойства – миф.

Кокосовое масло сейчас везде: в масках для волос, в ЗОЖ-ных батончиках и десертах. Оно заняло постоянное место у нас в холодильниках: мы жарим на нем, добавляем в пироги и торты.

Грудка индейки. Большая «котлета по-киевски» (3 фото + 3 тянучки + 1 видео)

Предлагаю приготовить рулет из филе индейки с тыквой. Приготовьте, попробуйте может быть это именно то блюдо, которое придется вам по вкусу.

Предлагаю приготовить рулет из филе индейки с тыквой. Приготовьте, попробуйте может быть это именно то блюдо, которое придется вам по вкусу.

Пирог с абрикосами на сметанном тесте: видео-рецепт

Этот рецепт - база для ваших кулинарных экспериментов! В тесто можно добавлять травы, ореховую или цельнозерновую муку, а начинку можно варьировать от сладкой (консервированные/свежие фрукты и ягоды) до несладкой (курица, картофель, грибы, зелень). В это время года особенно хорошо получается такой пирог с осенними сортами слив!

Этот рецепт - база для ваших кулинарных экспериментов! В тесто можно добавлять травы, ореховую или цельнозерновую муку, ...

Пикантная слоеная закуска из баклажанов: пошаговый фото-рецепт

Сейчас осень, а значит самое время готовить свежие и вкусные овощи! Эти баклажаны получаются очень вкусными за счет того, что сами они немного хрустящие и теплые, а начинка освежающая (на основе йогурта) с тонкими нотками чеснока, орешков и свежей зелени.

Сейчас осень, а значит самое время готовить свежие и вкусные овощи! Эти баклажаны получаются очень вкусными за счет того, что сами они немного хрустящие и теплые, ...

Салат с инжиром

Когда хочется чего-то необычного и вкусного, на помощь приходят рецепты нестандартных и интересных салатов. Сегодня мы подготовили для вас рецепт именного такого салатика. Он получается очень аппетитным, вкусным и с невероятным сочетанием пряной брынзы, чеснока и инжира, щедро приправленный грецкими орехами.

Когда хочется чего-то необычного и вкусного, на помощь приходят рецепты нестандартных и интересных салатов. Сегодня мы подготовили для вас рецепт именного такого салатика.

Суп по-эквадорски

Суп по-эквадорски - это невероятно вкусный национальный суп Эквадора. Суп получается очень густым, наваристым и невероятно ароматным. Необычное сочетание тыквы, разных круп, кокосового молока и специально подобранных специй превратят это блюдо в пикантный шедевр, которым восхитится любой гурман. Пальчики оближешь!

Суп по-эквадорски - это невероятно вкусный национальный суп Эквадора. Суп получается очень густым, наваристым и невероятно ароматным.

Кубдари - грузинский мясной пирог

Каждый мужчина оценит по-достоинству это блюдо. Кубдари - это мясной грузинский пирог на основе дрожжевого теста. В этом блюде раскрывается все великолепие грузинской кухни: яркий вкус, безупречный аромат и умеренная острота. Пирог получается просто восхитительным! Семья за считанные минуты слопает все до последней крошки.

Каждый мужчина оценит по-достоинству это блюдо. Кубдари - это мясной грузинский пирог на основе дрожжевого теста.

Пышные ватрушки с творогом: пошаговый фото-рецепт

Такие знакомые с детства, ароматные и воздушные ватрушки. Оказывается, их совсем не трудно приготовить дома, попробуйте и ваши близкие не останутся равнодушными. Домашняя выпечка всегда намного вкуснее и ароматнее, чем магазинная. Пусть на это необходимо затратить время и силы, но зато какой результат. Ваши домочадцы сбегутся на кухню только от одного запаха.

Такие знакомые с детства, ароматные и воздушные ватрушки. Оказывается, их совсем не трудно приготовить дома, попробуйте и ваши близкие не останутся равнодушными.

Как засолить Красную Рыбу вкуснее чем в магазине (1 фото + 1 видео)

Самостоятельно засолить красную рыбу совсем просто и получится даже вкуснее магазинной. Подойдет любая рыба семейства лососевых - горбуша, сёмга, кета, нерка и др. Всего за один день мы получим вкуснейшую рыбу для закусок и салатов без дополнительных консервантов и из натуральных продуктов.

Самостоятельно засолить красную рыбу совсем просто и получится даже вкуснее магазинной. Подойдет любая рыба семейства лососевых - горбуша, сёмга, кета, нерка и др.

Запеканка из творога с рисом

Предложенный рецепт стоит взять на заметку родителям, чьи дети не любят молочную кашу и творог, и кормящим мамочками, которым хочется чего-то вкусненького к чаю. Также эта запеканка – отличный вариант полезного повседневного завтрака для взрослых и незаменимая вещь для быстрой утилизации творога. Запеканка становится ещё вкуснее на следующий день, в холодном виде, особенно в сочетании с вареньем или киселем.

Предложенный рецепт стоит взять на заметку родителям, чьи дети не любят молочную кашу и творог, и кормящим мамочками, которым хочется чего-то вкусненького к чаю.

Гуляш из говядины с грибами и сладким перцем

Оригинальный гуляш с шампиньонами, болгарским перцем, паприкой и очень аппетитной подливой – вкусное, сытное и невозможно ароматное блюдо для всей семьи. В дополнении с гарниром, например, варёным рисом, макаронами или картофелем, получится вкуснейший ужин, которым можно накормить большую голодную компанию.

Оригинальный гуляш с шампиньонами, болгарским перцем, паприкой и очень аппетитной подливой – вкусное, сытное и невозможно ароматное блюдо для всей семьи.

Форшмак из селедки (10 фото)

Форшмак из селедки – блюдо еврейской кухни, которое является холодной закуской и готовится из сельди, яблока, яиц (отваренных вкрутую), булки (вымоченной в молоке), сливочного масла, репчатого и зеленого лука. Разумеется, в данном случае речь идет о классическом рецепте форшмака, который готовиться из селедки, поскольку вариантов его приготовления имеется огромное множество.

Форшмак из селедки – блюдо еврейской кухни, которое является холодной закуской и готовится из сельди, яблока, яиц (отваренных вкрутую), булки (вымоченной в молоке), сливочного масла, ...

Салат "Подсолнух" с кукурузой

Этот оригинальный, вкусный и несложный в приготовлении салат станет настоящим украшением любого праздника. Приготовление салата не имеет определенного стандарта, но имеет обязательное условие: он должен напоминать хорошо всем знакомый цветок подсолнуха. Лепестками подсолнуха служат чипсы, а семечками – маслины. Эффектный внешний вид салата привлекает внимание гостей, а потрясающий вкус понравится тем, кто любит сытные салаты из курицы и овощей.

Этот оригинальный, вкусный и несложный в приготовлении салат станет настоящим украшением любого праздника.

Рис с чесноком по-японски

Предлагаем вам интересный рецепт прекрасного блюда из разряда просто-быстро-вкусно! Такой рис можно подавать отдельно или приготовить на гарнир к мясу, рыбе, птице или морепродуктам. Жареный рис получается рассыпчатым и очень ароматным. Особенно вкусно это блюдо с соевым соусом или маринованным имбирём.

Предлагаем вам интересный рецепт прекрасного блюда из разряда просто-быстро-вкусно! Такой рис можно подавать отдельно или приготовить на гарнир к мясу, рыбе, птице или морепродуктам.

Аппетитные котлетки из курицы и грибов

Что может быть проще и вкуснее котлет? Хотим вам предложить простой рецепт невероятно вкусных куриных котлеток, которые понравятся всей семье. Грибочки придадут им сочности, яркого аромата и станут настоящей изюминкой блюда. Внутри котлеты будут нежными и сочными, а сверху будет красоваться слегка хрустящая корочка.

Что может быть проще и вкуснее котлет? Хотим вам предложить простой рецепт невероятно вкусных куриных котлеток, которые понравятся всей семье.

Вкуснейший салат «Вальдорф»

Салат «Waldorf» был создан в Нью-Йорке в отеле Waldorf Astoria и в оригинальном варианте включал в себя яблоки, сельдерей и майонез. В современной версии в этот вкусный салат добавляют орехи и виноград, а в качестве заправки вместо майонеза часто используют йогурт. Получается очень вкусно, свежо и сытно!

Салат «Waldorf» был создан в Нью-Йорке в отеле Waldorf Astoria и в оригинальном варианте включал в себя яблоки, сельдерей и майонез.

Ароматный сливочно-грибной соус из шампиньонов

Сливочно-грибной соус можно по праву считать одним из самых нежных и ароматных соусов. Его можно подать к пасте, мясу или овощам. Немного нашего соуса и ваше блюдо преобразится и приобретет ярких красок. Густоту соуса вы сами сможете контролировать во время приготовления. Этот соус – настоящая находка для любителей грибов.

Сливочно-грибной соус можно по праву считать одним из самых нежных и ароматных соусов. Его можно подать к пасте, мясу или овощам.

Карамельный мусс: видео-рецепт

Осень - самое уютное время года! Хочется кутаться в кашемировые пледы, пить согревающие чаи и думать о вечном:) А осенние десерты...какие они вкусные...тыквенные пироги, кофейные торты, ароматные специи в кексах… Сегодня мы подготовили для вас рецепт очень нежного, вкусного и красивого мусса, аромат которого благодаря специям (в нем и бадьян, и корица, и душистый перец, и имбирь, и кардамон) создаст уютное и теплое настроение.

P.S. вариантов, что десерт не получится нет - он очень легкий:)

Осень - самое уютное время года! Хочется кутаться в кашемировые пледы, пить согревающие чаи и думать о вечном:) А осенние десерты...какие они вкусные...